Menu: gg.recipe.menuType.baked
Allergener:
Sennepsfrø
Mellem
Sirloin joint baked
Ingredienser
oksetyndsteg
400
g
vegetabilsk olie
4
spiseskefuld
sennep
1
spiseskefuld
sennepsfrø
1
spiseskefuld
salt
½
teskefuld
peber
1
knivspids
Forberedelse
- Smør kødet og det ovnfaste fad med olie. Pensl kødet med sennep, og drys med sennepsfrø. Krydr efter smag.
- Tilsæt 1-2 dl vand, og dryp kødet med den saft, det afgiver under stegningen.
