DA
  • Log ind Log ind
  • Søg
Luk
Indkøbskurv 
Total

Gratis fragt
10 års garanti
Sikker betaling
Luk
Oversigt over opskrifter

Oksesteg - braiseret

Menu: gg.recipe.menuType.Braised

100 Minutter Easy

Mennesker

You will easily obtain restaurant-quality results from your home oven with this simple dinner recipe for beef roast.

Ingredienser


vegetabilsk olie
4 spiseskefuld
oksebov
0.4 kg
salt
½ teskefuld
peber
1 knivspids
hvidløg
2 fed
løg
1 stykke
grøn peber
1 stykke
rød peber
1 stykke
gulerod
2 stykke
rosenkål
150 g
persillerod
1 stykke
tomatkoncentrat
2 spiseskefuld

Forberedelse

  1. Smør kødet og det ovnfaste fad med olie, og krydr efter smag. Beklæd fadet med skiveskårne grøntsager, og tilsæt tomatpure.
  2. Tilsæt 3-4 dl vand, og tildæk fadet.
  3. Lav saucen. Når kødet er tilberedt, skal du jævne kødsaften med en blanding af mel pisket sammen med et par skefulde varm kødsaft. Bland cremefraiche i lige inden servering.
Send indkøbsliste

Yderligere "gg.recipe.menuType.Braised" opskrifter