Kalvesteg

Menu: Hovedretter

Allergener: Sennepsfrø

Mellem

Mennesker

Er du på udkig efter et alternativ til den perfekte steg? Brug en kalvebov. Tilsæt ekstra smag med bacon, krydderier og pickles, og dine smagsløg vil ikke blive skuffet.

Ingredienser

salt

½ teskefuld

persille

2 knivspidse

peber

1 knivspids

kalvebov

0.4 kg

merian

1 knivspids

drueagurker (syltede agurker)

4 pcs

bacon

2 skiver

vegetabilsk olie

4 spiseskefuld

Forberedelse

Pensl kødet og fadet med olie, og drys med krydderier. Læg baconskiver og skiveskårne drueagurker hen over kødet.
Tilsæt 1-2 dl vand, og væd kødet med den saft, det afgiver under stegningen.

Vælg din ovn:

Send indkøbsliste

Yderligere "Hovedretter" opskrifter

Fyldt aubergine

Fyldt squash

Fyldte peberfrugter

Stegte bøffer af svinekød