Kalvesteg

Menu: Hovedretter

Allergener: Sennepsfrø
Mellem

Mennesker

Er du på udkig efter et alternativ til den perfekte steg? Brug en kalvebov. Tilsæt ekstra smag med bacon, krydderier og pickles, og dine smagsløg vil ikke blive skuffet.

Ingredienser


salt
½ teskefuld
persille
2 knivspidse
peber
1 knivspids
kalvebov
0.4 kg
merian
1 knivspids
drueagurker (syltede agurker)
4 pcs
bacon
2 skiver
vegetabilsk olie
4 spiseskefuld

Forberedelse

  1. Pensl kødet og fadet med olie, og drys med krydderier. Læg baconskiver og skiveskårne drueagurker hen over kødet.
  2. Tilsæt 1-2 dl vand, og væd kødet med den saft, det afgiver under stegningen.

Vælg din ovn:

Yderligere "Hovedretter" opskrifter