Farsbrød

Menu: Hovedretter

Allergener: Æg, Mælkeprodukter, Gluten
Mellem

Mennesker

Et retromåltid, som alle kan lide. Tilbered det med gulerødder og peberfrugt, for at få den søde smag frem. Nyd dette billige familiemåltid, som er let at lave, og som også smager skønt i en kold udskæring til madkurven.

Ingredienser


æg
1 pcs
salt
½ teskefuld
mælk
100 ml
løg
½ pcs
hakket kød
0.3 kg
hvidløg
1 fed
persille
1 bundt
peber
1 knivspids
gulerod
½ pcs
merian
1 knivspids
timian
1 knivspids
vegetabilsk olie
4 spiseskefuld
grøn peber
½ pcs
skiver brød
½ pcs

Forberedelse

  1. Sauter løget, og lad det køle af.
  2. Kog ægget, til det er hårdkogt, og lad det køle af.
  3. Skær brødskiverne i tern. Hæld mælk og sammenpisket æg over brødet.
  4. Rør det hakkede kød med krydderier, og tilsæt løg, brød, hakkede grøntsager og presset hvidløg.
  5. Form farsblandingen til et brød, og læg det i en smurt bradepande.
  6. Læg det hårdkogte æg i midten.

Vælg din ovn:

Yderligere "Hovedretter" opskrifter