Menu: Hovedretter
Leder du efter en særlig opskrift, der kan imponere dine gæster? Prøv denne her, hvis du gerne vil servere en hovedret, der får tænderne til at løbe i vand.
Ingredienser
Forberedelse
- Udben andelåret, skær det i stykker, og brun det i varm olie. Tilsæt salt og peber.
- Tilsæt bacontern, hakket løg og hvidløg. Tilsæt laurbærblade, timian, knuste trompetsvampe, nellike og hakkede tørrede tomater, og sauter.
- Tilsæt hønsebouillon. Tilsæt kogte bønner og finthakkede gulerødder, og bring i kog.
- Smag til med salt og peber. Hæld retten i en bradepande, og lad den bage færdig i ovnen.
Vælg din ovn: