Menu: Desserter
Allergener:
Æg, Gluten
Begynder
Ingredienser
æg
6
pcs
sukker
200
g
hvedemel
120
g
bagepulver
2
teskefuld
majsstivelse
100
g
kakaopulver
2
spiseskefuld
Forberedelse
- Lav dejen af ingredienserne. Skil æggeblommerne fra æggehviderne.
- Pisk æggeblommer og sukker sammen.
- Pisk æggehviderne stive med lidt varmt vand.
- Tilsæt de stive hvider til blandingen med æggeblommer og sukker, og pisk forsigtigt det hele sammen.
- Tilsæt mel blandet med bagepulver, kakaopulver og maizenamel i ingredienserne.
- Hæld blandingen i en kageform beklædt med bagepapir.