Filet mignon - bagt

Menu: gg.recipe.menuType.Baked

Begynder

Mennesker

Ovnsbagt filet mignon

Ingredienser


peber
1 knivspids
Filet mignon
400 g
salt
1 teskefuld
timian
1 knivspids
rosmarin
1 knivspids
olivenolie
5 spiseskefuld

Forberedelse

  1. Lad kødet hvile ved stuetemperatur i 1-2 timer før tilberedning.
  2. Snør kødet med en snor for hver 1,5-2 cm i hele stegens længde. Pensl kødet med lidt olie, og krydr det.

Yderligere "gg.recipe.menuType.Baked" opskrifter