Kalvesteg - bagt

Menu: gg.recipe.menuType.Baked

Allergener: Sennepsfrø

Mellem

Mennesker

Leder du efter en idé til en steg med masser af smag? Prøv denne langsomt stegte kalvekød, der er bagt ved lav temperatur. Saftig kød tilberedt til perfektion er en garanteret publikumsfavorit.

Ingredienser

kalvebov

0.4 kg

salt

½ teskefuld

vegetabilsk olie

4 spiseskefuld

peber

1 knivspids

merian

1 knivspids

persille

2 knivspids

drueagurker (syltede agurker)

4 stykke

bacon

2 skiver

Forberedelse

Smør kødet og det ovnfaste fad med olie, og krydr efter smag. Spæk kødet med bacon og skiver af syltede agurker/drueagurker.
Tilsæt 1-2 dl vand, og dryp kødet med den saft, det afgiver under stegningen.

Send indkøbsliste

Yderligere "gg.recipe.menuType.Baked" opskrifter

Creme brulé - tilberedt

Chokoladesoufflé

En dessert, som er let at lave, og nok en af de mest berømte, der vil opfylde enhver chokoholikers behov. Luftig på ydersiden og en inderside med lækker chokolade, der smelter på tungen. Let nok til at kunne spises efter et stort måltid.

Broccoli med kartofler - bagt

En klassisk kombination af forskellige smage til et hverdagsmåltid for hele familien – tilberedt i en enkelt gryde. Og et superlækkert måltid, der får vegetarernes tænder til at løbe i vand.

Moussaka med kartofler - bagt

Denne nemme ret laves med skiveskårne kartofler, der lægges lagdelt med hakkekød og grøntsager, hvilket giver en dejlig sødme, og toppes med en cremet bechamelsovs og ost. Et helt igennem behageligt og velsmagende måltid!