Schwabisk kirsebærkage

Menu: Desserter

Allergener: Æg, Mælkeprodukter, Sulfit, Nødder, Gluten

Begynder

Denne opskrift er beregnet til 12 personer

Brug dine gamle brødrester til at lave denne kage, der aldrig slår fejl. Lækker og perfekt til enhver lejlighed, især i kirsebærsæsonen. Glem ikke at bruge mandler for at få en skøn kombination.

Ingredienser

sukker

130 g

æg

4 pcs

smør

80 g

revet citronskal

1 pcs

rosiner

80 g

lunken mælk

500 ml

mandelflager

50 g

stykker tørt brød

8 pcs

kirsebær

750 g

Til pynt:

flormelis

2 spiseskefuld

Forberedelse

Skær det tørre brød i tynde skiver, og overhæld brødskiverne med lunken mælk. Lad dem trække i 20 minutter.
Udsten kirsebærrene, og drys med halvdelen af sukkeret.
Pisk smør, resten af sukkeret, æggeblommer og revet citronskal sammen. Tilsæt det udblødte brød, kirsebær, rosiner og mandler.
Vend de piskede æggehvider forsigtigt i.
Hæld blandingen i et smurt rund form.
Lad hvile i 10 minutter efter bagningen. Drys med flormelis.

Vælg din ovn:

Send indkøbsliste

Yderligere "Desserter" opskrifter

Sukkerbrødskage - bagt

Pavlova

Kagekrus

Keto cookies