Fyldig frugtkage

Menu: Desserter

Allergener: Gluten, Mælkeprodukter, Æg, Sulfit

Mellem

Denne opskrift er beregnet til 12 personer

En enkel, men fyldig frugtkage piftet op med tørrede frugter og rom. Perfekt til fejringer om vinteren. Nyd hver eneste bid!

Ingredienser

hvedemel

230 g

margarine

170 g

sukker

170 g

salt

1 knivspids

æg

4 pcs

bagepulver

1 teskefuld

rosiner

250 g

rom

1 spiseskefuld

tørret frugt

150 g

Forberedelse

Skil æggehviderne fra æggeblommerne.
Pisk margarine og sukker sammen.
Tilsæt mel, bagepulver og salt. Tilsæt de sammenpiskede æggeblommer under omrøring.
Bland de hakkede tørrede frugter, rosiner og rom, og hæld blandingen i dejen.
Pisk æggehviderne stive. Vend forsigtigt de piskede æggehvider i dejblandingen. Hæld kagen i en smurt bageform.

Vælg din ovn:

Send indkøbsliste

Yderligere "Desserter" opskrifter