Menu: Frokost og snacks
En elegant og let ret med en fyldig smag af laks. Den perfekte fiskefrokost eller -aftensmad i en enkelt gryde.
Ingredienser
Forberedelse
- Pensl det ovnfaste fad med olivenolie. Læg laksefileten ned i fadet.
- Dryp lidt citronsaft over fileten.
- Bland smør og rasp med hakket skalotteløg og persille. Tilsæt salt og peber.
- Fordel blandingen over fileterne. Tilsæt fiskefond og vin.
Vælg din ovn: