Kalvebov - langtidsbagt

Menu: gg.recipe.menuType.Slow baked

20 Minutter Mellem

Mennesker

Are you looking for an idea for flavour-packed roast? Try with this slowly roasted veal shoulder baked at low temperature. Juicy meat prepared to perfection is a guaranteed crowd-pleaser.

Ingredienser


kalvebov
0.4 kg
vegetabilsk olie
4 spiseskefuld
salt
½ teskefuld
peber
1 knivspids
merian
1 knivspids
persille
2 knivspidse

Forberedelse

  1. Smør kødet og det ovnfaste fad med olie, og krydr efter smag.
  2. Tilsæt 1-2 dl vand, og dryp kødet med den saft, det afgiver under stegningen.

Yderligere "gg.recipe.menuType.Slow baked" opskrifter